Isums detaljer 4

Om oss

På Isums bor familjen Laurin: Daniel, Marie, Cornelia, Dante, Norah-Li, Helena och Staffan. Isums är vårt hem, ett hem som vi har förmånen att förvalta och som vi vill dela med oss av. I familjen Laurin har alla sina expert- och ansvarsområden: Daniel är kock och kreatör. Hans matlagning har hyllats på flertalet krogar, bland annat i Burs, på Kråkan i Ljugarn och i Buenos Aires. Sedan tio år driver han fest och konferensvåningar i Stockholm tillsammans med Marie. Marie har en osviklig näsa för vin- och dryckeskombinationer och har en förkärlek för gamla världen samt för mindre producenter vars viner är producerade med stor omsorg. Dante, 14 år, är sin pappas högra hand i köket och en fena på ¨Mise en place¨. Dante har dessutom formgett Isums logga. Lillasyster Norah-Li, 12 år, återfinns oftast i odlingsland och växthus, där hon odlar tomater, fikon och örter. Hon arbetar även i gårdens konstnärsateljé. Storasyster Cornelia, 16 år, är familjens sociala medie-geni och bokningsvärdinna. Hon är den som först hälsar alla gäster välkomna. Staffan Laurin, Daniels pappa, och hans fru Helena Andreeff Laurin är konstnärer och keramiker. Deras verk smyckar både interiör och exteriör på Isums och andra platser.

Många av de fina bilderna på hemsidan är tagna av vår vän och fotograf Jessica Björkwall. 

Kontakta oss

Kontakta oss
via mail

info@isums.se

Kontakta oss
via telefon

0498-31002

Hitta till oss